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甘肃位于我国西北，西北自古民风彪悍，白酒文化源远流长，有着丰厚的历史底蕴，酒文化也是源远流长。

虽然现在市场上很少见甘肃的名酒，但是在甘肃省内，有很多让甘肃人引以为豪的美酒产品，而且甘肃人更喜欢自己省内的名酒。

1、金徽酒

金徽酒，甘肃省陇南市徽县最具代表性的地方特产，为国家地理标志保护产品。

金徽酒创制于1134年，至清初康熙帝出巡陇南盛赞徽酒醇美，并钦点为宫廷贡品。

金徽酒属于浓香型大曲白酒，经过泥窖发酵，窖香浓郁、绵甜醇厚。

金徽酒旗下有金徽、陇南春两大白酒，其中，陇南春酒以高粱、小麦、大米、玉米等原料，经老六甑工艺酿造而成，

具有酒质清澈透明、酒窖香气浓郁、入口香甜爽口、酒尾绵长香甜等特点，是甘肃十大名酒之一。

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2、河西走廊葡萄酒

甘肃名酒排行榜前十名之河西走廊葡萄酒，也是甘肃酒泉著名的特产酒。

河西走廊具有生产优质酿酒葡萄的优质光、热、水、土资源组合资源，是世界葡萄种植的“黄金地带”，这里的酿酒葡萄成熟缓慢而整齐，糖分积累充分，香气发育完全，果皮色泽均匀。

用河西地区葡萄酿造的葡萄酒，果香浓郁，入口甜润，酒体丰满、细腻、协调，余味悠长。

河西走廊葡萄酒，多次荣获巴拿马国际金奖、巴黎金奖、布鲁塞尔金奖等荣誉，“紫轩”牌葡萄酒于2006年荣获“全国名酒博览会金奖”。

在2011年第五届烟台国际葡萄酒大赛上，“紫轩典藏赤霞珠葡萄酒”荣获金奖。

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3、张掖黄酒

张掖黄酒是采用白酒为坯制的酒基，加入定量的糯米，以药曲为糖化发酵剂酿制而成，其酿造工艺流程与驰名中外的绍兴黄酒基本相同，也是张掖著名的特产名酒。

张掖黄酒在制作过程中加入川乌、陈皮、大芋、砂仁、当归、红花、桃仁、官桂、山甲、五加皮、地骨、何首乌等中草药，经长期低温，自然发酵的原汁酒。

张掖黄酒清香扑鼻，色泽金黄，澄清透明，酒味醇厚，绵软适口，是别具一格的高糖度甜型酒。不仅酒质优美，而且浓郁清香，是具有地方特色的传统酒。

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4、柳湖春酒

柳湖春是甘肃平凉新世纪柳湖春酒业有限责任公司生产的白酒品牌，采用优质高粱酿造而成。柳湖春酒在甘肃东部地区受欢迎，口感醇厚，深受人们喜爱。

5、滨河九粮液

滨河九粮液是甘肃出名的酒，将高粱、玉米、大米、糯米、黑米、沙米、绿豆、豌豆、小麦九种粮食荟萃于一窖，

每一种粮食都有特色的成分结构，在发酵过程中转化成不同的小分子物质，从而带来风味上、口感上的丰富性。

集九粮为一体，酿出了一款好酒，滨河九粮液浓酱清芝四艺融通，具有入口很绵甜、绵柔、爽劲，味儿厚实，回味悠长，饮后舒适感比较好等特点，受到不少人的喜爱。

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6、红川酒

红川酒，甘肃省成县红川镇特产酒，早在唐乾元年间就已出现，明清时期，横川酒的酿造规模空前盛大，烧酒作坊多达三、四十家，以绵甜爽净，香醇甘冽，香味协调、余味悠长、酒体丰满的特点而闻名。

买购 网小编了解到，红川酒在沿用传统工艺的基础上创新，选用优质高粱、大米、大麦、小麦、糯米为原料，经发酵、蒸馏、贮存、陈酿、勾兑、调味而成，产品具有“无色透明、窖香浓郁、陈香自然、怡人、酒体醇香、绵甜爽净、诸味谐调、回味悠长、酒体丰满”的独特风格。

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7、皇台酒

皇台酒是以高梁为原料的甘肃特产酒，融合了现代技术和传统工艺生产的酒水，属于浓香型白酒，但和川派、江淮浓香有很大的区别，酒清亮透明，窖香浓郁、香气醇正、入口绵甜，但不出头，反而粮食香味更明显，口感醇香，有清新的甜感，回味悠长。

据了解，皇台酒在上个世纪90年代，一度风靡全国，在市场上还有“南有茅台、北有皇台”的称号，喜欢的人很多，现在则成了很多甘肃人过年过节家中必备的酒水。

8、黄河啤酒

黄河啤酒是甘肃省本地畅销第一的啤酒，具有黄河纯生、黄河王、黄河劲浪、黄河超干、黄河姜啤、黄河果味啤、黄河印象、黄河干啤王、黄河全麦精酿等系列产品。

其中黄河王啤酒，口感醇厚，麦香浓郁，酒液清澈，纯正的西北味激发了味蕾的全新体验。

泡沫细腻洁白，酒体香醇爽口，酒体醇厚柔，香醇爽口，绵绵挂杯。

黄河啤酒进口澳洲麦芽，进口澳洲优质麦芽，酿造了口感醇厚的黄河王，酒劲十足，具有浓烈的西北风味。

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9、汉武御酒

汉武御，是为了纪念汉武帝的丰功伟业，而得名的白酒，采取五粮生产，经龙马宝穴窖藏，形成了香气醇正、入口绵柔、净爽、回味悠长的独特沙窖香风格。

汉武御产地酒泉日照时间长，昼夜温差大，受益于得天独厚的地理环境，当地生产的粮食生长周期长。

所以籽粒饱满，光泽度好，淀粉含量高，富含矿物质和微量元素，品质较佳，酿造的酒不仅有优雅的窖香、糟香，还有特殊的粮香味。

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10、陇东黄酒

陇东黄酒，主要指马岭镇黄酒，是陇东地区历史悠久的名酒，距今约有千余年，为陇东八宝之一，尤其是马岭镇及环县的黄酒最为有名。

主要黄酒品牌包括：骏马岭黄酒、大顺城黄酒、罗川古城米酒、八珠窑黄酒、赵三爷米酒、关陇贵族黄酒 。

骏马岭黄酒的用料：以当地产的黄米和小米为主，按一定的比例，以适当的火候蒸熟，加酒曲引子搅匀，装入缸内密封发酵。

骏马岭黄酒的特点：色泽琥珀红色，无混浊或悬浮物，闻其有无浓郁、诱人的馥郁芳香，饮之酸中带甜，甜中略带苦味，有壮阳、健胃、舒筋、活血、益寿延年之功效。

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11、古河州酒

古河州酒业有限责任公司，坐落于风景秀丽的临夏市万寿山下，是一家集白酒、保健黄酒、虫草黄酒、沙棘果酒、反季节牡丹种植、养殖及订单农业、宾馆餐饮服务为一体的大型企业集团。

资产过亿元，拥有员工近千名，各类技术人员200多名，其中酒类技术人员50名，省级评酒委员2名，评酒师1名。

12、丝路春酒

丝路春是甘肃丝路春酒业集团旗下的白酒品牌，采用优质高粱酿造而成。

丝路春酒业，是甘肃地区一家，有着40多年发展历史的白酒酿造商，它以独特的酿造工艺和优质的原料而闻名。

丝路春酒体澄澈无杂质，酒香浓郁并伴有窖香，口感醇厚细腻，入口生津，饮用后回甘。

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13、酒泉酒

酒泉酿酒历史悠久。相传西汉时，霍去病率军出陇西大败匈奴，在这里曾以酒犒赏将士，留下“西汉泉酒”的古迹。

这款酒属于其它香型大曲酒，此酒无色，清澈透明，香气舒适，入口绵甜，诸味协调，回味爽净，风格独特。

于1986年被评为甘肃省优质产品，1988年获商业部优质产品称号及银爵奖。

14、凉都老窖

凉都老窖是甘肃的一家专业白酒品牌，拥有自己的大型酿造基地，酿造销售白酒等果酒产品。

凉都老窖以优质大麦为原料，采用传统的老酒发酵工艺，具有柔顺丰满的特点。

凉都老窖是甘肃白酒中的佼佼者，位列甘肃名酒排行榜前十名。

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15、莫高葡萄酒

莫高葡萄酒是甘肃的一张名片，它代表了甘肃酒类品牌的实力和影响力。

莫高的品牌价值达到62.79亿元，位列葡萄酒品牌价值第三，展现了甘肃酒类品牌的实力。

莫高葡萄酒在甘肃武威地区酿造，拥有得天独厚的酿酒环境和优秀的酿酒工艺，酿造出的干红葡萄酒品质出众。

通过独特的酿造工艺，莫高葡萄酒在市场上受到了广泛的欢迎和认可。

莫高葡萄酒的成功，也代表着甘肃酒类品牌的实力和影响力。

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16、天泉酒

这款酒属于清香型白酒，以优质高粱等为配制原料，用天水名泉官泉水为酿造用水，故名天泉酒。

此酒无色透明，清香纯正，味柔爽口，回味醇厚。

于1980年被评为甘肃省优质产品。

17、彭阳春酒

彭阳春是甘肃名酒，产自甘肃。

这款酒传承多年的正宗五粮浓香酿酒工艺，采用手工酿造和丰富的老匠人时代坚守的手法，以高品质原料和独特的工艺而闻名。

它以醇香的味道和纯美的口感而受到消费者的喜爱。

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18、小陇山酒

小陇山是甘肃天晨酒业有限责任公司旗下的白酒品牌，以优质高粱为原料，经过传统工艺酿造而成，口感浓香甘爽，但主要为中低档产品。

小陇山酒厂成立于2004年，拥有多个系列产品，其中“小陇山”是其中之一。

19、五山池黄酒

五山池”黄酒，产于甘肃临夏县双城。

它以地道的北方黄米为原料，黄酒酒色微黄，晶莹透明，淡雅自然，酒味甜中带酸，回味悠长。

日常除作饮料、调料之处，还是一种常用中药，多次荣获国家有关部门金奖，攀跻于北方黄酒系列名酒行列。

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20、八角城黄酒

八角城位于甘肃省夏河县，至今已经有3000多年的历史，在甘肃有一种酒叫黄酒，我听说这酒里面有很多药材，它叫八角城黄酒，八角城黄酒是很多北方中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。

中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。

当地的黄酒主要是八角城黄酒，主打中高端健康养生酒水市场。

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